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Chiffonの手作りおうちご飯


こんばんは。今日もほとんど横になって過ごしました。
なんとか回復の兆し。でも左耳がいたいのや目眩はずっと続いていたので
近いうちに耳鼻科に行こうと思います。

今日も制作はお休みでしたので久しぶりに手作りおうちご飯日記にします。
ですが、いつも皆さん私のご飯日記が楽しみだと言ってくれるのですが。。。
お料理blogを書いている方とは比べないでくださいね。。( ̄▽ ̄;)
食器もいつも同じで震災後安く買ったものばかりですから。。
では、おうちご飯日記ご覧ください。。(>_<)

得意のチャーシューを作りました。今回は手抜き。煮たまごは作りませんでした(笑)

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いつもの味に仕上がった!(^_-)

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味噌拉麺にして食べたよ♪やっぱり煮たまごは必要だったようです。
最近正直に言うと夕飯を作るのがしんどいーって思うことが多くて。
忙しかったのと体調のせいかな?
さあ作るぞ!と思える事もあれば、あー、今日はだるいなー。
と思うこともあって大分手抜きしていますが、
買ったものがテーブルに乗ることはまずありません。
簡単でもやっぱり手作りでご飯は食べたいので。

ただ出掛けていてデパ地下でなにか買うこともありますよ。
100%は無理です。それとうちは外食も多い方だと思います。
息抜きも必要ー!(笑)\(^-^)/

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枝豆ご飯
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旦那様の好きなモツ鍋
福岡で買ってきたモツとモツスープ美味しかった!

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海鮮お好み焼き
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本マグロの握り
酢飯もちゃんときって私が握ったお鮨
この日はいつもより握りをわざと大きくして。。
でないと一杯握らなきゃお腹一杯にならないからね(笑)

本当は小さい握りが好きです(笑)

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お決まりの常陸牛のハンバーグ
月に一回は作るかな?(*´∇`)

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手作りのいくらの醤油付けと、塩漬け
ローストビーフで。栄養片寄ってますがたまにはこういう日もある!(笑)

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牛肉とブロッコリーの炒めものと里芋炊き込みご飯
それとスプーンさしただけでタッパーのままだしたいくら
うん、こういう日もある!(笑)

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親戚のおうちで紅茶をいただいたり。
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モナコ王室の御用達の紅茶を。これすごく美味しかった!\(^-^)/

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お昼に家で一人ぼっち稲庭うどんを食べたり。(笑)
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鰹の塩漬け。半日塩につけておいて洗い流して水分をキッチンペーパーで
良くすいとって切るだけ。薫製のようになり、旨味も凝縮されて美味しいの。

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秋刀魚の煮付け
これは先月のはじめの頃の写真かな。
秋刀魚の出始めの時期は高いけれど
はじめの時期のものの方が美味しいな。
これは一番大きいサイズ。
最近は秋刀魚は食べてません。これからは鮟鱇です!

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蓮根とパプリカ、鶏肉の炒めもの

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珍しく甘いおやつ。
スイスから帰国していたいとこからのお土産のチョコ。
マカロンは東京のお土産。

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コロネと、紅茶で食後楽しんだり。
紅茶にブランデーをちょっと入れるのが好きです。

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他にも作っているのに写真忘れちゃうんですよね(>_<)
また写真がたまってきたらご紹介します。

もうすぐ主人が帰ってくる。4日だけど長かった!
またいつもの日常に戻れることに感謝します。
無事に帰ってくれますように。

あー、早く会いたい!(笑)
相変わらずのしふぉんでした。
いつも皆さんありがとうございます。
メールで励ましてくださった方々へもこの場をかりて
お礼申し上げます。

毎回何かあると声をかけてくれるみんながここに居るから
いつも頑張れています。
(*´∇`)

 いつも応援を本当にありがとうございます♫
同じブロガーさんは足跡が残りますので出来るときに
訪問のお返しに参ります。
シーグラス専門店人魚の涙

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プロフィール

chiffon

Author:chiffon
海が大好き空も雲も太陽も。
海のすぐ目の前に
住んでいます

海からの贈り物シーグラス専門で
アクセサリーを作っています
(国内と海外のシーグラスを使用)
ラリマーにもこだわり、直接ドミニカ共和国より
直輸入しております。

シーグラスとラリマーを組み合わせる
デザインは私独自のものです。
作家としてデザインにプライドを持って
作っています。
参考にしてくださるのは有り難いですが
作品類の複写/類似は著作権侵害になります。
シーグラス&ラリマーデザインは国内で
私が初めて取り組んだものです。


シーグラス協会サイトはこちら

http://kc-life.net/seaglass/
↑日本シーグラス協会サイトはこちら

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